חוות Los Andes ממוקמת באזור Atitlán בגואטמלה – אזור הידוע באדמות הגעשיות הפוריות ובאקלים האידיאלי לגידול קפה איכותי.
אלכס הררה מקפיד על תהליכי קטיף ועיבוד מדויקים במטרה להבליט את האופי הטבעי והאלגנטי של זן הגיישה.
הקפה עבר עיבוד טבעי בשיטת “Sleeping Bag” – תהליך ייבוש איטי ומבוקר המסייע לפיתוח מתיקות טבעית ומורכבות ארומטית.
הקפה קיבל ציון 88 ונבחר כמהדורה מיוחדת כאן אצלינו בנחת .
לוס אנדס, אלכס הררה, גיישה – טבעי | גואטמלה
₪75
#קלייה בהירה
קפה במהדורה מיוחדת מחוות לוס אנדס שבאזור אטיטלן בגואטמלה, בבעלותו של החקלאי אלכס הררה – אחד החקלאים שאנחנו הכי אוהבים לעבוד איתם, וחוזרים לקפה שלו כבר שנה שלישית ברציפות.
בחווה, שלו אלכס מגדל זנים ייחודיים ומשתמש בשיטות עיבוד חדשניות ומדויקות, שמבליטות את האופי הייחודי של כל קפה.
זן הגיישה יחד עם תהליך עיבוד טבעי יוצרים כוס אלגנטית וארומטית עם ניחוחות יסמין וטעמי משמש וקרמל.
הקלייה הבהירה מדגישה את הצלילות, המורכבות והאופי העדין של הקפה, ומתאימה במיוחד לפילטר ולאספרסו נקי ומאוזן.
הקפה קיבל ציון 88.
מדינה: גואטמלה
אזור: אטיטלן
גובה: 1000-1550 מטר
זנים: גיישה
עיבוד: טבעי
טעמים: משמש, יסמין, קרמל



![AidenBrewer_MB_PDP_Image1_1[1] AidenBrewer_MB_PDP_Image1_1[1]](https://www.nahatcoffee.com/wp-content/uploads/2026/01/AidenBrewer_MB_PDP_Image1_11.webp)


