לה מורליה | קולומביה – גשה שטוף

טווח מחירים: ⁦₪70⁩ עד ⁦₪315⁩

#קלייה בהירה
קפה עונתי ייחודי מזן גשה מחוות לה מורליה שבמחוז הואילה, קולומביה.
עיבוד שטוף מדגיש את אופיו האלגנטי של הזן עם טעמי תה ירוק, תפוז אדום, פטל שחור ועוגיות חמאה.
מתאים לאספרסו וגם לפילטר.

מדינה: קולומביה
אזור:
פאיקול
גובה: 1750
מטר
זנים: 
גשה
עיבוד:
שטוף
טעמים: פירותי ועשבוני עם רמזים של תפוח, תפוז וקרמל
ציון:
87.25

גשה קולומביאני מאזור הואילה – הינו קפה עונתי ייחודי המאפשר ליהנות מאחד הזנים היוקרתיים בעולם, בקלייה בהירה ובמחיר נגיש. 

לה מורליה הוא קפה מהסדרה העונתית שלנו, יוצא דופן, מזן גשה – אחד הזנים המבוקשים והמוערכים בעולם הקפה. למרות שהוא חלק מהסדרה העונתית שלנו ולא מסדרת הספיישל, זהו קפה ייחודי בזכות הזן, מקור הגידול ואיכות חומר הגלם, והוא גם מציע הזדמנות ליהנות מגשה במחיר נגיש במיוחד.

הקפה גדל בחוותו של מילר וולס באזור פאיקול שבמחוז הואילה, קולומביה – אזור הנחשב לאחד ממוקדי גידול הקפה האיכותיים בעולם. 

הקפה עבר עיבוד שטוף, המדגיש בצורה נקייה ומדויקת את אופיו האלגנטי של זן הגשה. בכוס תמצאו פרופיל מורכב אך נגיש, עם ארומות עשבוניות, מתיקות טבעית, חמאתיות המזכירה עוגיות חמאה, לצד טעמי תה ירוק, תפוז אדום, פטל שחור ופירות עדינים.

הקלייה הבהירה מתאימה הן לאספרסו והן לפילטר, ומבליטה את הצלילות, המתיקות והמורכבות שהופכות את זן הגשה לאחד הזנים האהובים בעולם הקפה.